Tarta vasca tradicional
RD$510Cheesecake horneada al estilo tradicional del País Vasco, de interior cremoso y superficie caramelizada.
Manifiesto
Una receta vasca, hecha a mano, en Santo Domingo.
Porque cada ingrediente importa, cada textura comunica y cada corte habla por sí solo. — hasta que bueno no es suficiente. Bonnísimo.
Los sabores
Siete personalidades,
Una misma obsesión.
Elige tus productos abajo. Añádelo a tu lista de pedido y haz checkout cuando esté listo.
Pedidos con 24 horas de anticipación · Solo pick up en nuestro estudio en Santo Domingo.
01 · Bonno signature
Individuales
Para una persona, o para llevarte la experiencia completa probándolas todas.
Tarta Vasca de Dulce de Leche Artesanal
RD$570Suave y cremosa, con el sabor intenso y acaramelado del dulce de leche.
Tarta Vasca de Pistacho & Chocolate Blanco
RD$640Cremosa combinación de pistacho tostado y chocolate blanco suave.
Tarta Vasca Nutella Brownie
RD$590Irresistible mezcla de Nutella cremosa con base de brownie de chocolate.
Tarta Vasca de Chocolate Negro 70%
RD$590Intensa y elegante, elaborada con chocolate oscuro 70% cacao.
Tarta Vasca Lotus Biscoff
RD$590Cremosa tarta vasca con el sabor especiado y caramelizado de Lotus Biscoff.
02 · Para compartir
Combos Bonno
Configura tus sabores y empácalos juntos en una caja artesanal.
Bonno for 2
RD$1,050Elige 1 Cheesecake Vasco Clásico y 1 de nuestras exclusivas opciones Premium en este paquete especial para compartir.
Bonno for 3
RD$1,600Elige 1 Cheesecake Vasco Clásico y 2 de nuestras exclusivas opciones Premium en este paquete especial, ideal para compartir y disfrutar de diferentes sabores.
03 · Porción & Entero
Una porción para ti, o una mesa entera.
Porción
Tarta tradicional
RD$460
Porción de cheesecake horneada al estilo la viña de interior cremoso y superficie caramelizada.
Entero
Tarta vasca tradicional entera
RD$2,500
Rinde 10 a 12 porciones
Cheesecake Vasco entero horneado al estilo tradicional la viña con interior extra cremoso y superficie caramelizada. Ideal para compartir.
04 · Añade un toque
Extras
Toppings artesanales para personalizar tu tarta entera.
-
Caramelo salado
RD$100
-
Mermelada artesanal de chinola
RD$100
-
Pistacho y chocolate blanco
RD$115
-
Nutella
RD$100
A tu medida
¿Algo único en mente?
Customiza tu tarta o crea una experiencia a tu medida. Cuéntanos tu idea y la hacemos realidad, coordinamos cada detalle contigo por WhatsApp.
05 · La parte Bakery
Panes artesanales sin gluten
Caja Pandebono
RD$270Caja de 3 unidades
Tradicional panecillo colombiano elaborado con almidón de yuca y queso artesanal. Rellenos selectos con queso o pasta de guayaba.
Rellenos
0 / 3
Queso
Pasta de guayaba
Caja Almojábana
RD$270Caja de 3 unidades
Exquisito pan de maíz colombiano con rellenos artesanales: pasta de guayaba o queso seleccionado.
Rellenos
0 / 3
Queso
Pasta de guayaba
Galería
Cada tarta,
una historia.
01 · Tradición
La receta vasca
Interior cremoso, superficie caramelizada. Sin atajos.
02 · Variedad
Siete personalidades
Una receta, siete sabores que reinventan la tradición.
03 · Ingredientes
Pistacho natural
Tostado en casa. Sin colorantes, sin esencias.
04 · Detalle
Lotus Biscoff
El toque caramelizado especiado, en cada tarta.
05 · Intensidad
Chocolate negro 70%
Para los que quieren cacao puro, sin compromiso.
06 · Empaque
Bueno no. Bonnísimo!
Cada caja, lista para regalar — o para ti mismo.
01
06
01 · Tradición
La receta vasca
Interior cremoso, superficie caramelizada. Sin atajos.
02 · Variedad
Siete personalidades
Una receta, siete sabores que reinventan la tradición.
03 · Ingredientes
Pistacho natural
Tostado en casa. Sin colorantes, sin esencias.
04 · Detalle
Lotus Biscoff
El toque caramelizado especiado, en cada tarta.
05 · Intensidad
Chocolate negro 70%
Para los que quieren cacao puro, sin compromiso.
06 · Empaque
Bueno no. Bonnísimo!
Cada caja, lista para regalar — o para ti mismo.
La chef detrás de Bonno
Chef Ambar
Candelier
Cocinera apasionada que convierte su disciplina y sensibilidad por la cocina en experiencias que se sienten en cada detalle. Vasta experiencia en alta cocina dulce y salada, técnicas contemporáneas y las últimas tendencias gastronómicas.
Ha co-cocinado junto a leyendas como Chef Tita — jueza de MasterChef RD, Javier Cabrera Chef Ejecutivo Martin Berasategui (12 estrellas Michelin), Charo Val y Saverio Stassi, y servido a figuras como Alejandro Sanz, Grupo Maná, Jordi Roca y Andoni Aduriz.
Representó a República Dominicana en las Olimpiadas Internacionales de Gastronomía IKA 2024. Becada por la Fundación Barceló (Escuela Hotelera Serranía) y por el Community College Initiative Program de EE.UU., graduada con honores en Sinclair Community College USA.
IKA 2024 · Selección RD
CEO y fundadora de Bonno RD
Chef profesional desde 2015
Sinclair · Dean's List
Pedidos
Cómo funcionan los pedidos
01 · Reserva
Mínimo 24 horas de antelación para garantizar frescura.
02 · Pick up
Recoges tu pedido en nuestro estudio. Coordinamos la hora por WhatsApp.
03 · Horarios
Todos los días
9:00 AM — 6:00 PM
Importante
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